Siiri, 4H Ruokaa luonnosta -hanke

4H Siiri

“Teimme Uudellamaalla selvityksen, minkä myötä huomasimme villiyrittitietoisuudelle olevan kysyntää. Painotamme 4H:n toiminnassa metsäosaamista, ruokakasvatusta ja ympäristöä, joten villiyrttiosaaminen sopii meille aika hyvin! Luonnontuoteala on kasvava talouden ala, ja halusimme yhdistää sen nuorille järjestämäämme yrittäjyyskurssiin, jotta voisimme kouluttaa nuorista villiyrttiyrittäjiä. Hankkeemme on aika alussa ja olemme järjestäneet vasta kaksi villiyrttikurssia. Molemmat tulivat parissa päivässä täyteen - osallistujat ovat olleet hyvin innokkaita! Koen henkilökohtaisesti villiyrtit Suomen hyödyntämättömänä potentiaalina, ja haluan olla tarjoamassa nuorille kestävän kehityksen mukaista uutta aluevaltausta, jolla nuoret voivat myös työllistää itsensä.”

- Siiri, 4H Ruokaa  luonnosta -hankkeen projektipäällikkö

Suomen 4H-liitto on valtakunnallisesti lasten ja nuorten parissa toimiva järjestö, jonka paikallistoimijat järjestävät esimerkiksi kerhotoimintaa ja erilaisia kursseja. Toiminnan taustalla olevat arvot ovat harkinta, harjaannus, hyvyys ja hyvinvointi.

Aiheesta muualla